Gasten geven ons een

8,2 Bekijk beoordelingen

NederlandsDeutschEnglish
Free Wifi

chef-kok

Fulltime 38-uur

Ben jij een chef-kok met vernieuwende ideeën en leidinggevende kwaliteiten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Jij komt als chef-kok te werken in een dynamische omgeving, waar gastbeleving centraal staat. Door jouw gedrevenheid en creativiteit bied jij samen met je team onze gasten een culinaire ervaring om niet te vergeten.

Taken en verantwoordelijkheden
- Het aansturen, opleiden en motiveren van het keukenteam
- Je creativiteit inzetten bij het ontwikkelen van een nieuwe menukaart
- Kwaliteit bewaken en controleren
- Rapporteren aan de General Manager

Wie zoeken wij?
- Je neemt initiatief, bent besluitvaardig, kunt delegeren en leidinggeven
- Relevante afgeronde opleiding(en)
- Ruime ervaring in de keuken in een soortgelijk bedrijf
- Je bent op de hoogte van culinaire trends
- Je bent enthousiast, gemotiveerd en werkt graag in teamverband
- Jij wil met jouw ervaring ons keukenniveau naar een nog hoger level brengen

Wat bieden wij?
- Als chef-kok ben je lid van het management team
- De ruimte om in - samenwerking met het keukenteam - de lijnen uit te zetten
- Een werkomgeving waarin je je eigen creativiteit kunt benutten om gasten te verrassen
- Flexibele werktijden
- Korting op hotelovernachtingen binnen Van der Valk Hotels
- 20% korting op F&B uitgaven in Van der Valk Hotel De Koog-Texel, Van der Valk Drachten, Van der Valk Groningen-Hoogkerk

Reageren
Herken je jezelf in dit profiel en denk jij ons te kunnen verrassen en versterken, dan nodigen we je uit om per mail (werken@valktexel.nl) op onze vacature te reageren. Een geldige sollicitatie omvat een sollicitatiebrief, C.V en pasfoto, t.a.v. D. Langebeek.

Bekijk ons op Facebook